米线机改变了他的命运

　　物竞天择，适者生存，两年前，受到金融危机的冲击，同个单位的劳晓迪夫妇失业了，原本生活过的有滋有味，两人同时失业，生活没有了来源，这无疑是一个沉重的打击。人总是要吃饭的呀，肚子可不许你讨价还价。这可真是让他们焦急，为了找份新好工作，劳晓迪夫妇走了很多后门，也托了很多关系，结果依然是竹篮打水一场空，工作没有找到，还花了一笔不小的开销。

　　家家有本难念的经，劳晓迪夫妇坐吃山空终究不是办法，再怎么样也是要找份临时工作来解决也日常开销，补贴家用。好心的邻居告诉劳晓迪县东的“汇远斋河粉厂”有在招工。问他是否有意愿去做。劳晓迪好像抓住了一根救命草，当天下午就去了“汇远斋河粉厂”咨询，与河粉厂老板谈妥了工资问题，第二天就开始上班了。

　　在汇远斋河粉厂，劳晓迪的主要工作是负责运输河粉上门。劳晓迪庆幸自己熟悉这一带的环境，送起货来，也不是很难找到买家，骑着车，左弯右拐，一家接着一家的送。只是偶尔会有些尴尬，劳晓迪是大学毕业生，在单位上班的时候，人们给他取了“半瓶醋”美称，他很是风趣，凡事经过他的嘴说出来的话，活像一个个生动有趣的故事，街坊邻居都很喜欢与他相处。而今下岗了，当一个小小的送货员，感情是障于面子问题，每每遇上熟人与他招呼，他只是了了的应付，就匆匆的走人，言语相对之前少了很多，也不再和别人打趣了。汇远斋河粉厂的生意兴隆，销量很好，劳晓迪每天都得早出晚归，轻雾刚刚笼罩着地平线的时候，他就必须起床出门了，一直要忙到晚上才可以回家。有时候，赶上订货单多，他晚上还要留下来加班，赶出明天所要送的货。 这样过了两个月，劳晓迪感到身心疲惫，与妻子讨论着，想换一份轻松些的工作。妻子提议说县东开着河粉厂，生意兴隆。目前来说，米线市场在我县还是一片空白，我想米线也不赖，肯定也是畅销的食品。不如我们在县西这边开个米线厂？尽管苦累，收获多少都还是自己的！一语点醒梦中人，不安于天命的劳晓迪决定也要开办米线厂。

　　俗语说，理想指导行动，劳晓迪是个文化人，自然懂得如何多方面获取自己想要的开米线厂的相关信息。打听了米线机质量、技术、名气，甄别了多家的米线机械，他选择了米线机，他亲自到蓝隆考察米线设备，在汇远斋河粉厂工作的时候，劳晓迪学会了如何制作河粉，至于制作米线，经过蓝隆机械技术人员的耐心教导和自己虚心向学，劳晓迪做起米线来也算游刃有余。做米线是一个充满了广阔前景的事业,但是如何快乐经营,在米线的市场上有一片广阔的天空，能与县东的汇远斋河粉厂匹敌，四季发财，那还真的是一大难题。正宗地道的米线，“闻着令人垂涎三尺，吃了使人回味无穷”。一碗好吃的米线水准，重要因素首先在于汤，配汤比例很关键，汤的好坏也决定米线的味道。而汤的好又在于配方要好，这就要看米线技师的看家功夫了。深得其法的人并不多，劳晓迪想，要推广自己的米线，首要问题就是要有一个好的配方。掌握米线的烹饪的技巧。热心的蓝隆机械工作人员早早提供了一套烹饪技巧。排除了劳晓迪的后患之忧。 劳晓迪帮自己的米线厂取了个好名，叫“御口福米线厂”。

　　开张的第一天，炮竹声招揽了很多人前来观看顾客。劳晓迪真算是个有经商之道的人，他第一天做了个促销活动——顾客可以享受买一送一的大优惠、并且他还为他们免费提供正宗的米线蒸煮技巧和方法。劳晓迪不惜财力，免费赠送远近的饮食餐厅米线。还不辞劳苦的送货上门。 有付出就有收获，天道酬勤，劳晓迪的“御口福米线厂”远近闻名，米线厂也扩大了规模，为了更好的推销米线，让米线有个好销路，劳晓迪打造了自己的特色米线品牌。如今与很多饮食行业建立了长久的合作伙伴。 因祸得福的劳晓迪发家致富了，荣光满面的他一洗失业时的愁容，现在变的更风趣了，街坊邻居称他为一瓶醋……